Sektion von Schweineherzen

Die Sektion von Schweineherzen - ein aufregendes Erlebnis!

Am 22.02.2010 sezierten wir - die Klasse 8b - im Bio-Unterricht Schweineherzen, die Frau Haug zuvor in einer Schlachterei besorgt hatte. Wir warteten gespannt und aufgeregt vor der verschlossenen Tür des Biologiesaales: Dann wurde die Tür aufgeschlossen und wir sahen die vorbereiteten Herzen auf einem Rollwagen liegen. Einigen wurde bei dem Anblick kurzfristig ganz flau im Magen.

Nachdem endlich wieder etwas Ruhe eingekehrt war, besprachen wir die fünf Arbeitsaufträge, die per Arbeitsblatt für uns vorbereitet waren. Bevor wir loslegen konnten, wurde der genaue Ablauf der Sektion gemeinsam durchgesprochen. Anschließend teilten wir uns in Dreiergruppen auf und besorgten uns die benötigten Materialien. Das waren:

  

• Einmalhandschuhe
• 12 Fähnchen zum Beschriften
• Eine Sezierschale
• Präparierbesteck
• Ein Schweineherz

Nachdem wir den Umgang mit den Materialien besprochen hatten, begannen wir zu sezieren. Einige von uns ekelten sich vor dem Herzen, aber nach einer Weile wurden alle etwas lockerer.

 

Diejenigen, die das Herz auf keinen Fall anfassen wollten, schauten den anderen bei der Arbeit zu. Das war in sofern kein Problem, weil andere in der Klasse vor Begeisterung nicht mehr die Finger von den Herzen lassen konnten.

   

Wir begannen das Herz nach Anleitung aufzuschneiden und das Innere zu untersuchen.

  

Nun mussten wir die 12 Fähnchen mit den Bestandteilen des Herzens beschriften und sie den passenden Stellen im Herzen zuordnen. Anschließend besprachen wir die Gruppenergebnisse und verglichen sie miteinander.

Nach zwei außergewöhnlichen Schulstunden ging es ans Aufräumen. Wir trennten das Muskelfleisch von Venen, Arterien und Fettgewebe, damit das Muskelfleisch nach der Sektion an Tiere weiter verfüttert werden konnte und säuberten unsere Arbeitsmaterialien. In der nächsten Stunde diskutierten wir noch einmal über das Thema, kontrollierten die Lösungen in den Arbeitsblättern und sprachen über die neuen Erfahrungen, die wir in der Doppelstunde gemacht hatten.

Wir waren überwiegend einer Meinung: Das Herz zu sezieren hat sehr viel Spaß gemacht. Es war interessant einmal ein reales Herz von ganz nah zu sehen und live zu sehen, wie es tatsächlich aufgebaut ist. Eine weitere wichtige Erkenntnis war, dass die Abbildung im Buch nur entfernt dem Aussehen des realen Herzens entspricht.

Kim Brugger, Franziska Blust